強(qiáng)化責(zé)任 嚴(yán)格監(jiān)管 相山區(qū)食藥安全防線不斷鞏固

食品藥品安全直接關(guān)系人民群眾的身體健康和生命安全。近年來尤其是去年以來，相山區(qū)市場監(jiān)管局始終堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭，進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管能力，牢牢抓住責(zé)任落實(shí)這個牛鼻子，不斷加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域整治，筑牢食品藥品安全防線，守住百姓健康底線。

相山區(qū)全面落實(shí)企業(yè)安全主體責(zé)任，區(qū)市場監(jiān)管局督促和指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自查率達(dá)到100%，對食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員抽查考核覆蓋率100%，完成食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場銷售者建檔率100%。推進(jìn)7家食品生產(chǎn)企業(yè)開展食品安全追溯體系建設(shè)，對102家學(xué)校食堂、10家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、10家建筑工地食堂、及84家企業(yè)食堂開展檢查，對2家中央廚房規(guī)范提升。對3家假期改造的學(xué)校食堂提前介入、規(guī)范指導(dǎo)，對17家存在集中供餐學(xué)校集中約談、備案。創(chuàng)建餐飲示范街1條，放心肉菜超市1家，培育示范作坊4家，特殊食品專柜專區(qū)40家。102家學(xué)校食堂、20家冷庫、88家餐飲單位、27家食品生產(chǎn)企業(yè)納入智慧監(jiān)管平臺。

針對農(nóng)村食品安全監(jiān)管難點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)，監(jiān)管部門探索強(qiáng)化農(nóng)村食品安全源頭管理機(jī)制。結(jié)合疫情防控，繼續(xù)加大冷藏冷凍食品專項(xiàng)整治；明確重點(diǎn)品種、聚焦問題隱患，對經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)18家肉制品生產(chǎn)企業(yè)開展飛檢，對存在的75個問題督促整改到位，開展大桶水、保健食品、食堂、亞硝酸鹽等10余次專項(xiàng)整治，取締食品黑作坊3家，無證燒烤店2家，辦理食品案件102件，其中食品網(wǎng)絡(luò)案件7件，移交公安機(jī)關(guān)食品案件1起，查獲一起餐飲店違規(guī)交易野生動物案，該案件被國家市場監(jiān)管總局評為“聯(lián)合雙打行動”典型案例（第十九批）。

抽樣檢驗(yàn)是食藥監(jiān)部門實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)管的重要手段，是發(fā)現(xiàn)問題和防范區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險的有力武器。2020年全區(qū)累計完成食品抽檢760批次，其中農(nóng)產(chǎn)品抽檢280組，食品抽檢480組，食品合格率97.97%，對抽檢不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品及時跟蹤處置，核查處置率100%。18個快檢室完成食品快速檢測7.38萬組，合格率99.68%。其中鳳凰山食藥分局參加全省食用農(nóng)產(chǎn)品快檢結(jié)果認(rèn)證，合格率100%。創(chuàng)建隋唐運(yùn)河古鎮(zhèn)、萬達(dá)廣場等小餐飲示范街5條，經(jīng)營戶518家，轄區(qū)餐飲經(jīng)營單位檢查覆蓋率100%。運(yùn)河古鎮(zhèn)餐飲示范街區(qū)創(chuàng)建工作得到省局餐飲處的肯定，創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn)在全省推廣。

去年以來，區(qū)市場監(jiān)管局還扎實(shí)開展藥械管理工作，檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)127家，聯(lián)合區(qū)醫(yī)保局對轄區(qū)210家醫(yī)保藥店進(jìn)行檢查，檢查中藥飲片經(jīng)營單位35家、使用單位24家，檢查醫(yī)療器械使用單位98家，對發(fā)現(xiàn)問題責(zé)令限期整改；對全區(qū)8家疫苗接種單位進(jìn)行全覆蓋檢查。同時，重點(diǎn)打擊銷售不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的醫(yī)療器械、以普通、工業(yè)用等非醫(yī)用口罩冒充醫(yī)用口罩等以假充次、以次充好的行為；移交公安機(jī)關(guān)口罩案件3個，涉及口罩5.4萬只。共結(jié)案20件，藥品7件，醫(yī)療器械12件，化妝品1件，罰沒款8.15萬元。